O meu computador possui mais de um disco rígido. Sem querer durante a instalação optei por instalar no disco errado. Posso arrastar a pasta iLuminaPO manualmente para o outro drive?

Você pode arrastar porque o sistema operacional permite que você faça isso mas o iLúmina não funcionará. Você terá que desinstalar e reinstalar o programa por completo. Certifique-se de que na reinstalação o correto drive é selecionado.